Search
Close this search box.

טיפים בבישול: איך לשמור על שניצלים פריכים וללא עודפי שמן

תוכן עניינים

שניצל מטוגן הוא אחד המאכלים האהובים והפופולריים בישראל, ואין פלא – השניצל הפריך והטעים מתאים כמעט לכל ארוחה. אך, למרות הטעם המעולה, שניצל מטוגן עלול להיות שמנוני אם לא מטפלים בו נכון לאחר הטיגון. כאן נכנס לתמונה הנייר הסופג, שמאפשר לשמור על השניצל פריך וטעים בלי עודפי שמן מיותרים.

חשיבות הנייר הסופג

השימוש בנייר סופג לאחר טיגון השניצל הוא שלב קריטי בתהליך ההכנה. הנייר הסופג סופג את עודפי השמן שנספגים בשניצל במהלך הטיגון, ומסייע להוריד את תכולת השמן בארוחה. בנוסף, הנייר הסופג מסייע לשמור על המרקם הפריך של השניצל, שאם לא, עלול להיות שמנוני ורך.

איך להשתמש בנייר סופג לשניצל מטוגן

  1. הכנה מוקדמת: לפני שמתחילים בטיגון, כדאי להכין כמה חתיכות של נייר סופג על גבי מגש או צלחת גדולה.
  2. טיגון: טגנו את השניצלים בשמן חם עד לקבלת צבע זהוב ויפה.
  3. הנחה על הנייר הסופג: לאחר טיגון השניצל, הניחו אותו בזהירות על הנייר הסופג. מומלץ להשתמש במגבות נייר עבות או בכמה שכבות של נייר סופג כדי לוודא שהשמן ייספג בצורה יעילה.
  4. המתנה: תנו לשניצלים לנוח על הנייר הסופג לפחות 2-3 דקות. אם יש צורך, אפשר להחליף את הנייר הסופג לאחר שהוא ספג כמות גדולה של שמן.

איך לשמור על שניצלים פריכים וללא עודפי שמ

יתרונות השימוש בנייר סופג

  • בריאות: הפחתת כמות השמן הנצרכת עם השניצל תורמת לבריאות הכללית ומקטינה את צריכת השומן הרווי.
  • מרקם וטעם: השניצל נשאר פריך וטעים יותר כאשר אין עליו עודפי שמן.
  • ניקיון: הנייר הסופג מסייע לשמור על סביבת העבודה במטבח נקייה יותר ופחות שמנונית.

שימוש בנייר סופג – עושה את כל ההבדל

השימוש בנייר סופג לאחר טיגון השניצל הוא פתרון פשוט ויעיל לשיפור איכות השניצלים שלכם. בעזרת נייר סופג, תוכלו ליהנות משניצלים פריכים וטעימים יותר, ולהפחית את כמות השמן הנצרכת בארוחה. פעם הבאה שאתם מטגנים שניצלים, אל תשכחו את הנייר הסופג – הטיפ הקטן הזה יכול לעשות הבדל גדול בטעם ובבריאות.

כניסה למערכת

שתפו את המאמר

עוד מאמרים

הטרנדים החמים בצמידי יהלום לנשים

הטרנדים החמים בצמידי יהלום לנשים

ההתחלה של עולם התכשיטים תכשיטי יהלומים תמיד היו סמל ליוקרה, אופנה וסטטוס. בימינו, יותר ויותר נשים בוחרות לשדרג את המראה שלהן עם צמידי יהלום לנשים, שהפכו להיות אחד הטרנדים הבולטים בעולם התכשיטים. צמידים אלו מגיעים במגוון עיצובים וסגנונות, ומתאימים לכל אירוע ולכל סגנון אישי. צמיד

קראו עוד
איך לבחור את הטלוויזיה המושלמת לבית שלך מדריך לקנייה חכמה

איך לבחור את הטלוויזיה המושלמת: מדריך לקנייה חכמה

שלב ראשון: הבנת הצרכים והעדפות כאשר בוחרים טלוויזיה חדשה, חשוב להבין מה הם הצרכים וההעדפות שלכם. האם אתם מחפשים טלוויזיה עם איכות תמונה מרהיבה? או שאולי חשוב לכם שיהיו לה תכונות חכמות מתקדמות? לפני שמתחילים לחפש, כדאי לחשוב על הגורמים הבאים: גודל המסך: אחד ההיבטים

קראו עוד
הטרנדים החמים בעיצוב פנים לשנת 2024

הטרנדים החמים בעיצוב פנים לשנת 2024

שנת 2024 מביאה עמה גל חדש של טרנדים בעיצוב פנים, המשלבים חדשנות, קיימות ותחושת חמימות ביתית. השנה, עיצוב הבית מתמקד במתן דגש לפרטים הקטנים, יצירת חללים נוחים ונעימים, ושימוש בחומרים טבעיים ואיכותיים. הנה כמה מהטרנדים הבולטים שכדאי לשים לב אליהם: חומרים טבעיים ואורגניים אחד הטרנדים

קראו עוד

מצלמת דרך לרכב: הבחירה החכמה לנהיגה בטוחה ונעימה

בעידן שבו הטכנולוגיה מתפתחת בקצב מסחרר, מצלמת הדרך לרכב הפכה להיות כלי חשוב ובסיסי לכל נהג. אם בעבר היא נחשבה למותרות, היום היא מצרך חיוני לשיפור הבטיחות, לתיעוד נסיעה ולשקט נפשי. במאמר זה, נבחן את היתרונות המרכזיים של מצלמות הדרך לרכב, כיצד הן פועלות, אילו

קראו עוד

מפתח חכם לרכב: טכנולוגיה מתקדמת לשדרוג חוויית הנהיגה

הקדמה: העתיד כבר כאן העולם המודרני מתקדם בקצב מסחרר, וטכנולוגיות חדשות משנות את חיינו בכל תחום. תעשיית הרכב אינה יוצאת דופן, והיא חווה מהפכה טכנולוגית שמביאה לנו כלי רכב חכמים ובטוחים יותר. אחד הפיתוחים החדשניים והמשמעותיים ביותר בתחום זה הוא המפתח החכם לרכב. מדובר בכלי

קראו עוד

מנעול חכם לדלת: עתיד האבטחה הביתית

הקדמה: העתיד כבר כאן העולם המודרני מתקדם בצעדי ענק לעבר אינטגרציה טכנולוגית בכל תחומי החיים. אם בעבר הדלתות שלנו היו מוגנות באמצעות מנעולים מכאניים פשוטים, הרי שהיום אנחנו עדים למהפכה טכנולוגית שמביאה את המנעול החכם לדלת. מנעולים חכמים הם לא רק כלי אבטחה מתקדם, אלא

קראו עוד
10 עובדות מעניינות על יהלומים

10 עובדות מעניינות על יהלומים

/*! elementor – v3.21.0 – 08-05-2024 */ .elementor-widget-image{text-align:center}.elementor-widget-image a{display:inline-block}.elementor-widget-image a img[src$=".svg"]{width:48px}.elementor-widget-image img{vertical-align:middle;display:inline-block} יהלומים הם החומר הקשה ביותר בטבע יהלומים הם המינרל הקשה ביותר הידוע לאדם, ומדורגים 10 בסולם מוס, שמשמעותו שהם יכולים לשרוט כל חומר אחר בטבע. תכונה זו הופכת את היהלומים לשימושיים במיוחד בתעשייה,

קראו עוד
חקירות מחשב וסייבר

חקירות מחשב: עולם נסתר של ראיות דיגיטליות

נתחיל עם סיפורה של א' א', אם מודאגת, גילתה שינוי בהתנהגותו של בנה המתבגר, ג'. הוא החל להסתגר בחדרו, לצאת מהבית בשעות לא שגרתיות ולמחוק הודעות מהטלפון שלו. חששה גבר כאשר גילתה סימנים חשודים לפעילות עבריינית, והיא החליטה לפנות לחוקר פרטי המתמחה בחקירות מחשב. מהן

קראו עוד
שיש מומלץ למטבח - איך בוחרים?

שיש מומלץ למטבח: המדריך המלא לבחירת השיש המושלם

בחירת שיש למטבח היא אחת ההחלטות החשובות ביותר בעיצוב המטבח, שכן משטח השיש מהווה לא רק אלמנט אסתטי מרכזי אלא גם פרקטי, עליו נבצע פעולות יומיומיות רבות. מגוון הסוגים הקיימים בשוק מאפשר לכל אחד למצוא את המשטח המושלם למטבחו. הנה מדריך קצר על סוגי השיש

קראו עוד
סוגי קולרים לכלבים

קולר לכלב: איך לבחור את הקולר המושלם לחבר הכי טוב של האדם

לא רק אביזר אופנתי קולרים לכלבים הם לא רק אביזר אופנתי, אלא גם כלי חיוני לשמירה על ביטחון ובריאות חיית המחמד שלכם. בין אם מדובר בטיול בפארק, ביקור אצל הווטרינר או סתם רביצה בבית, הקולר הנכון יכול לעשות הבדל גדול. בואו נצלול לעולם הקולרים לכלבים

קראו עוד

Get Your Weekly Sport Dose

Subscribe to TheWhistle and recieve notifications on new sports posts