הבחירה בקייטרינג נתפסת על-ידי רבים כמאתגרת וקשה במיוחד. כולנו היינו רוצים שהמוזמנים שלנו יזכרו את האוכל לטובה, שהרי במרבית האירועים – האוכל הוא מה שקובע את הכל. ברפרוף קל ברשת האינטרנט נגלה כי ניתן למצוא מגוון עשיר של חברות קייטרינג שונות והנה מפלס הבלבול שלנו רק טיפס ועלה על גדותיו.
במאמר הבא ריכזנו מספר טיפים מרכזיים שיאפשרו לכם לבחור בצורה נכונה ומושכלת את שירותי הקייטרינג הטובים ביותר עבור המאורע המתקרב:
תפריט מגוון
ראשית כל, בדקו את התפריט. האם הוא מגוון? האם יש לכם סל אפשרויות רחב שעל-פיו תוכלו להרכיב את האירוע? וודאי הייתם רוצים לדעת שיש לכם מבחר שממנו תוכלו להרכיב את התפריט עבור המוזמנים שלכם. ככל שהתפריט הוא רחב ועשיר יותר, כך הקייטרינג שמצאתם הוא עדיף יותר.
מיקום גיאוגרפי
זכרו תמיד כי שירותי קייטרינג חייבים להיות ממוקמים בקרבת אזור מגורכם. גרים במרכז? חפשו אחר חברה המעניקה שירותי קייטרינג במרכז הארץ וכך עשו בכל אזור אחר. זכרו כי אם שירותי הקייטרינג שלכם יאחרו, אז הרי שהדבר עלול להשפיע על כל האירוע.
התאמה לגודל האירוע
כיום ניתן למצוא מגוון שירותי קייטרינג שונים המותאמים במדויק למידותיו של האירוע. האם מדובר באירוע בוטיק קטן? במקרה הזה מומלץ לחפש באופן נקודתי אחר חברה המספקת שירותי קייטרינג לאירועים קטנים ובינוניים. האם מדובר באירוע גדול? כאן כבר חשוב לחפש אחר בית עסק המעניק שירותי קייטרינג הכוללים צוות מלצרים ומנות גדולות במיוחד.
