חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

מתכונים טבעוניים שיעזרו לכם לצלוח את תקופת המבחנים

תוכן עניינים

אוכלים שאריות של סלט ואורז מהמקרר תוך כדי בליעת סיכומים באורך הגלות? לא זוכרים מתי אכלתם כמו בני אדם בפעם האחרונה? מסתבר שזה אפשרי: לעבור את תקופת המבחנים, לאכול בצורה מזינה (כן, כן!) ולהימנע מקילוגרמים עודפים. איך? כל הפרטים לפניכם.

טבעונות בתקופת בחינות – אוכל מהיר, מנות גנובות

ההורים מתלוננים על העונש הקרב הבא (או בעברית: הילדים יוצאים לחופש הגדול), החברות מתלוננות על הדיאטה אבל למי יש זמן להתעסק בזה? תקופת בחינות היא בין הזמנים הלחוצים ביותר שסטודנטים מתמודדים אתן: אין זמן לאקטיביזם, אין זמן לחברים, מדי פעם יש זמן לנשום, בין סיכום לסיכום. לפני שאתם מגרדים את השאריות של הפיצה משבוע שעבר, אספנו עבורכם שישה מתכונים טבעוניים מטריפי חושים שאפשר להכין תוך כדי צלילה אל הספרים ושינון תיאוריות מרתקות. + בונוס! טיפים ללמידה למבחן.

כרובית אפויה

אחת התופעות המוכרות בזמן בחינות היא התוספת שתופסת עוד מקום במכנסיים. בינינו, למי יש זמן לחשוב על מה נכנס לפה? הרי צריך להספיק עוד 13 פרקים, 3 עבודות, 7 סיכומים ואינספור עמודים. כרובית אפויה היא בדיוק בשבילכם: פחות מחמש דקות הכנה, 40 דקות בתנור ואתם מקבלים נשנוש לכל היום.

אז מה צריך?

כרובית טרייה, 2-3 כפות שמן זית, פפריקה, מלח, אבקת שום, קצת פטרוזיליה מיובשת וקמצוץ קטן של פלפל שחור. כדי לשנן בזמן ההכנה, רשמו על פתקית את תמצית החומר שלמדתם היום ותלו על ארון המטבח/ דלת המקרר כך שבכל פעם שתתקלו בתיאוריה, היא תיטמע בזכרונכם.

איך מכינים?

מחממים את התנור ל-180 מעלות ומרפדים בנייר אפייה. מפרקים את הכרובית לראשים בגודל בינוני, מפזרים מעט מכל תבלין או טובלים בתערובת אותה יוצרים מתפזורת התבלינים. מכניסים לתנור ל-40 דקות עד שהכרובית רכה ומתענגים עליה לאורך כל היום…

אופציה נוספת: כרובית בטחינה

מרתיחים מים בסיר ומוסיפים את פרחי הכרובית במשך שבע דקות. מסננים, טובלים במרינדה של שמן זית, סילאן, מלח ופלפל שחור, מכניסים לתנור ל-35 דקות עד להשחמה. בתום האפייה מוציאים את הכרובית מהתנור ושופכים עליה טחינה בנדיבות.

קולורבי ושעועית ירוקה

הקולורבי הוא פצצה של ירק לאלו שאוהבים לנשנש אבל לא רוצים לעלות במשקל הגוף. מינימום קלוריות, מקסימום סיבים, כמות נכבדה של ויטמין C ותרומה משמעותית לתהליכי הרזייה, חיזוק מערכת החיסון והאטת תהליכי הזדקנות.  השעועית הירוקה היא כוכב המטבח הטבעוני הודות להיותה משפרת את פעילות הלב, מסייעת לירידה במשקל ומהווה מקור אידאלי לסיבים תזונתיים, ויטמין A, C ו-K, חומצה פולית, תיאמין, ריבופלבין, מגנזיום ואשלגן. כשמצרפים את שניהם מקבלים מעדן שכדאי להסתיר משאר דיירי הבית.

אז מה צריך?

בצל, 2 קולורבי בינוניים, קלופים וחתוכים למקלות, 4 כוסות שעועית ירוקה קפואה משקית, מלח ופלפל, טיפה שמן זית. בצד, הכינו הקלטה של החומר כשאתם שרים אותו בשיר קצר (כן, כן!). השמיעו אותו לעצמכם בזמן ההכנה.

איך מכינים?

מחממים מחבת גדולה עם שמן זית ומטגנים את הבצל. כשהבצל מזהיב, מוסיפים את רצועות הקולורבי וממליחים. מכסים את המחבת וממשיכים לטגן במשך 15-20 דקות עד להתרככות של הקולורבי. לאחר 20 דקות מוסיפים שעועית ירוקה וממשיכים בטיגון 10 דקות נוספות. לקראת הסוף מתבלים במלח ופלפל ומערבבים. מסתירים את האוכל כי סביר להניח שלא יישאר הרבה מהמנה הזו.

חשוב לזכור!

למרות שרובנו לא מוצאים את הזמן הדרוש לאכילה שקטה, חשוב להימנע מלמידה בזמן האוכל. אכילה במנוחה מאפשרת למוח זמן להעביר את המידע מהזכרון קצר הטווח לזכרון ארוך הטווח, ומפנה מקום ללמידה מחודשת.

בתיאבון!

עוגיות טחינה טבעוניות, לא לטבעוניים בלבד!

כניסה למערכת

שתפו את המאמר

עוד מאמרים

פיזיותרפיה לקשישים בבית

פיזיותרפיה לגיל השלישי: לשמור על עצמאות ותנועה

עם הגיל, הגוף שלנו עובר שינויים טבעיים רבים. השרירים נחלשים, העצמות הופכות פגיעות יותר, ומפרקים עשויים להתנוון. שינויים אלו יכולים להוביל לקושי בתנועה, כאבים ואף ירידה באיכות החיים. אבל אל דאגה! פיזיותרפיה יכולה לעזור! פיזיותרפיה היא טיפול/ סדרת טיפולים פיזיים המיועדים לשיפור התנועה, הכוח והיציבה.

קראו עוד
כאבים בירך אילוסטרציה תמונה ראשית

סובלים מכאבים בירך? היכנסו וגלו מה זה אומר

**מאמר זה איננו מחליף דעה רפואית ואין להתייחס אליו כהמלצה, או כמידע מוחלט. לפני כל החלטה יש להתייעץ עם רופא מומחה בתחום כאבים בירך, תופעה נפוצה ומטרידה, יכולים להפוך אפילו את הפעולות הפשוטות ביותר לאתגר. כאבים אלו, המופיעים במגוון צורות, מיקומים ועוצמות, עשויים להוות תסמין

קראו עוד
המסע לדרכון הנכסף-טיול שורשים

מסע אל השורשים: סיפורה של הוצאת דרכון רומני

הקשר המיוחד שלי לרומניה: שמי דולב, גדלתי בישראל כבן לאב רומני שעלה לארץ לפני שנים רבות. מאז ילדותי, הרגשתי קשר מיוחד לרומניה, ארץ מוצאו של אבי. סיפורים על ילדותו שם, תמונות של משפחה רחוקה, מנהגים וטקסים מיוחדים – כל אלה עוררו בי סקרנות עמוקה וחשק

קראו עוד
שואב אבק רובוטי - נוצר בAI

עולם הגאדג'טים: מוצרי חדשנות שלא ידעתם שאתם צריכים

בעידן שבו הטכנולוגיה מתקדמת בקצב מסחרר, גאדג'טים חדשים ומוזרים מציעים לנו פתרונות יצירתיים שלא תמיד ידענו שאנחנו צריכים. אם אתם מחפשים דרכים להקל על חייכם היומיומיים או פשוט להוסיף קצת תבלין לשגרה, הנה כמה מהגאדג'טים המתוחכמים והמעניינים שכדאי לשקול: מנקה רובוטי לחלונות השאירו את עבודת

קראו עוד
ניוד סלולר

ניוד סלולר: כל מה שצריך לדעת לפני שעוברים חברה

נמאס לכם לשלם יותר מדי על חבילת הסלולר שלכם? רוצים ליהנות משירות טוב יותר במחיר אטרקטיבי? הגיע הזמן לנייד את מספר הטלפון שלכם! יש לכם זכות לנייד את מספר הטלפון שלכם לחברת סלולר אחרת מבלי לאבד את המספר המוכר והיקר ולמרות זאת, לא מעט אנשים

קראו עוד
עיצוב חדר אמבטיה

עיצוב חדר אמבטיה: טיפים ורעיונות

חדר המקלחת הוא לא רק מקום להתרחץ בו, אלא גם מקום מפלט פרטי, בו ניתן להירגע ולהתנתק מהמולת היום. עיצוב חדר מקלחת נכון יכול לשדרג משמעותית את איכות החיים שלכם ולהפוך אותו לחלל יפהפה, פונקציונלי ונעים לשהייה. רוצים לתת חיים חדשים לחדר המקלחת שלכם? כך

קראו עוד

הדרך הנכונה לשחק ברשת בצורה נכונה ובטוחה

מדי יום מיליוני גולשים ברחבי העולם מריצים חיפוש באינטרנט כדי למצוא את מבוקשם, נתח גדול מהם הם הגיימרים וחלק גדול מהגיימרים הם צעירים וילדים קטנים שמבלים את רוב זמנם הפנוי מול המסך, מול המחשב. אין מה לעשות, העולם לפני כמה שנים ולעומת העולם היום הוא

קראו עוד
כיצד לנהל אשפה בדרך אקולוגית וידידותית לסביבה

כיצד לנהל אשפה בדרך אקולוגית וידידותית לסביבה

החשיבות ניהול אשפה נכון ניהול אשפה נכון הוא אחד האתגרים המרכזיים בשמירה על סביבה נקייה ובריאה. עם הגידול באוכלוסייה והצריכה, כמות הפסולת הולכת וגדלה, מה שמציב אתגר משמעותי לנהל אשפה בצורה יעילה. השפעות שליליות של אשפה על הסביבה כאשר אשפה אינה מנוהלת כראוי, היא עלולה

קראו עוד

הדמיות תלת מימד לדירה: הצצה לעתיד שלכם

תכנון ועיצוב דירה יכולים להיות משימה מאתגרת. בין אם אתם בונים בית חדש, משדרגים את הדירה הנוכחית או פשוט רוצים לראות איך רהיטים חדשים ייראו בחלל, הדמיות תלת מימד יכולות להיות כלי רב עוצמה שיעזור לכם להגשים את החזון שלכם. מה זה הדמיות תלת מימד

קראו עוד

השכרת ציוד רפואי לבית

אם אתם או מישהו קרוב לכם זקוקים לטיפול רפואי ממושך בבית, ייתכן שתצטרכו ציוד רפואי מיוחד כדי להקל על התהליך. אך רכישת ציוד רפואי יכולה להיות יקרה מאוד, ולא תמיד נחוצה לטווח ארוך. בשורה התחתונה, לא כולם צריכים להחזיק בבית מכשירים רפואיים מורכבים ויקרים באופן

קראו עוד

Get Your Weekly Sport Dose

Subscribe to TheWhistle and recieve notifications on new sports posts